81
Pergunta: Qual é o tipo de doce coberto com chocolate mais popular?Resposta: Nozes
82
Pergunta: Qual é o ingrediente principal no chocolate preto?Resposta: Manteiga de cacau
83
Pergunta: Qual é o processo de adicionar aromas e ingredientes ao chocolate?Resposta: Aromatização
84
Pergunta: Qual é a maneira mais popular de consumir chocolate?Resposta: Como lanche
85
Pergunta: Como se chama o processo de moer os grãos de cacau até obter uma pasta fina?Resposta: Moagem
86
Pergunta: Qual é o ingrediente principal do chocolate branco?Resposta: Manteiga de cacau
87
Pergunta: Qual é a marca de chocolate mais popular do mundo?Resposta: Cadbury
88
Pergunta: Como se chama o processo de resfriamento do chocolate?Resposta: Temperamento
89
Pergunta: Qual é a porcentagem de sólidos de cacau no chocolate ao leite?Resposta: 30-40%
90
Pergunta: Qual é o tipo de chocolate mais caro?Resposta: Chocolate Trufa